"Hidrólise de bagaço de malte em água subcrítica e detoxificação por adsorção em sistemas at-line e on-line para a produção de açúcares fermentáveis" (Doutorado). Candidato: Paulo César Torres Mayanga. Orientadora: professora Tânia Forster Carneiro. Dia 1 de junho de 2020, às 9h30, na FEA.
Hidrólise de bagaço de malte em água subcrítica e detoxificação por adsorção em sistemas at-line e on-line para a produção de açúcares fermentáveis
