"Avaliação do comportamento de Bacillus thuringiensis ao longo das etapas do processo cervejeiro" (Mestrado). Candidata: Marcela Capuzzo Alvarez. Orientador: professor Anderson de Souza Sant'Ana. Dia 11 de fevereiro de 2021, às 10 horas, na FEA.
Avaliação do comportamento de Bacillus thuringiensis ao longo das etapas do processo cervejeiro
