"Microencapsulação de óleo da amêndoa de Baru (Dipteryx alata Vog.) por atomização utilizando diferentes combinações de materiais de parede" (Mestrado). Candidata: Dyana Carla Lima. Orientador: professor Rodney Alexandre Ferreira Rodrigues. Dia 10 de maio de 2021, às 14 horas, na FEA.