25, out - 2022 | 14:00 "Estudo da fermentação anaeróbia induzida em café" (Doutorado). Candidata: Ana Valéria Ulhano Braga. Orientador: professor Flávio Luis Schmidt. Dia 25 de outubro de 2022, às 14 horas, na sala de videoconferência do prédio da administração da FEA. Faculdade de Engenharia de Alimentos