"Hidrólise enzimática de resíduos agroindustriais para obtenção de unsumos de interesse para carne cultivada" (Mestrado). Candidata: Bárbara Flaibam. Orientadora: professora Rosana Goldbeck Coelho. Dia 26 de julho de 2023, às 9 horas, na sala de videoconferência da FEA.
Hidrólise enzimática de resíduos agroindustriais para obtenção de unsumos de interesse para carne cultivada
