"Biorrefinaria da casca do maracujá (Passiflora edulis sp.): extração de pectina e compostos bioativos e concentração dos extratos por membranas" (Doutorado). Candidata: Débora Tamires Vitor Pereira. Orientador: professor Julian Martinez. Dia 23 de novembro de 2023, às 9 horas, na sala de videoconferência da FEA.
Biorrefinaria da casca do maracujá (Passiflora edulis sp.): extração de pectina e compostos bioativos e concentração dos extratos por membranas
