"Desenvolvimento de microesferas secas contendo ativos da pitanga (Eugenia uniflora L.) pela técnica de gelificação iônica" (Mestrado). Candidata: Ana Paula Santos. Orientadora: professora Miriam Dupas Hubinger. Dia 19 de janeiro de 2024, às 14 horas, na sala de videoconferência da FEA.
Desenvolvimento de microesferas secas contendo ativos da pitanga (Eugenia uniflora L.) pela técnica de gelificação iônica
