Aproveitamento de Okara, resíduo da produção de extrato de soja, para extração de isoflavonas usando green solvents

"Aproveitamento de Okara, resíduo da produção de extrato de soja, para extração de isoflavonas usando green solvents" (Doutorado). Candidato: Ramon Sousa Barros Ferreira. Orientador: professor Eduardo Augusto Caldas Batista. Dia 5 de março de 2024, às 9 horas, na sala de vídeoconferência da FEA.

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