Núcleo de Estudos e Pesquisa em Alimentação
Publicações
Artigos publicados em revistas de circulação nacional especializadas
Trabalhos completos publicados em anais de congressos nacionais
Trabalhos completos publicados em anais de seminários nacionais
Trabalhos completos publicados em anais simpósios nacionais
Livros publicados no Brasil
3/2/1998