Fórum discute perdas e desperdícios de alimentos

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O Fórum Permanente ““Perdas e desperdícios de alimentos: contribuição da tecnologia pós-colheita e um olhar para o futuro” foi realizado no dia 10 de outubro, no Centro de Convenções da Unicamp. Foi realizado pela Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (PRoeC) e organizado pela professora Juliana Aparecida Fracarolli, da Faculdade de Engenharia Agrícola (Feagri). Acompanhe a cobertura do evento, feita pela TV Unicamp:




Mais sobre o evento

Alan Bojanic
José Tadeu Jorge
Juliana Aparecida Fracarolli

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Escritor e articulista, o sociólogo foi presidente da Associação Nacional de Pós-Graduação e Pesquisa em Ciências Sociais no biênio 2003-2004