O Hospital de Clínicas (HC) da Unicamp estava há três meses sem uma cafeteira industrial. O uso prolongado tornou o equipamento sem conserto. A Divisão de Nutrição e Dietética (DND) prepara em média 88 litros de café por dia, 78 litros para os pacientes e 10 litros para o refeitório.
“Como não podemos interromper nossos processos, tivemos que fazer uma adaptação. Usamos a cafeteira do refeitório e, em substituição, colocamos uma garrafa térmica. Como a capacidade da cafeteira é de 25 litros, tínhamos que fazer o café em três etapas”, lembra a nutricionista Luciane Giordano, coordenadora da DND.
O HIGA Atacado doou, por meio da Central de Captação Amigos do HC, recursos para a aquisição de uma cafeteira industrial com capacidade para 40 litros. “Agradecemos ao HIGA por atender nossa demanda. Agora poderemos fazer o cafezinho dos pacientes e dos colaboradores do Hospital de forma rápida”, diz Luciane.
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