No artigo "Agora defender-se do vírus ... E depois?", o professor titular aposentado do Instituto de Economia José Graziano da Silva, faz uma leitura sobre o que a pandemia trará de desafios em termos econômicos e de alterações de regras sociais básicas.
Indica quais devem ser as prioridades fundamentais para definir um “novo contrato social” na área do domínio específico da alimentação e nutrição, com vistas no combate a fome.
Graziano foi diretor da Organização das Nações Unidas para Alimentação e Agricultura (FAO) entre 2011 e 2019 e responsável pela implementação do programa Fome Zero no Brasil.
Leia o artigo publicado na revista Segurança Alimentar e Nutricional, publicação científica eletrônica do Núcleo de Estudos e Pesquisas em Alimentação (Nepa) da Unicamp.
